Наверх
info@rustara.ru
пн-пт с 9-00 до 18-00
8(926) 444 5 509 (для Москвы и МО)
8(800) 5 509 509 (для регионов России)
заказать звонок
Принимаем пластиковые карты
Карты оплаты
Корзина пуста
Топливное оборудование Новые еврокубы от 9100 руб. Мини АЗС от 19000 руб. Комплектующие Ёмкости с подогревом от 2600 руб. Емкости и баки для воды и дизельного топлива Еврокубы б/у от 1500 руб. Бочки от 600 руб.

Ученые внедряют нано-частицы в ПЭТ-тары

30.06.2016

Компания SABMiller вложит большое количество финансовых средств, дабы увеличить срок хранения пива в пластиковых тарах. Гигант пивоварения предоставит свои инвестиции лучшим ученым из Дублина, которые два года будут проводить исследования. Главной целью проекта является увеличения степени непроницаемости ПЭТ-тары.

Если ученые сумеют достичь желаемого результата, то срок хранения пива в пластиковых упаковках значительно увеличиться. Для того чтобы разработать новую уникальную технологию, профессор Джонатан Колман и его сотрудники применят в исследованиях методику нано-технологий. Ученые приложат все силы, дабы создать желаемый материал.

В ходе исследования были использованы нано частицы такого вещества, как нитрид бора. Толщина этих частиц более чем в 50 тысяч раз меньше, нежели человеческий волос. Добавив этот элемент в пластик, можно сделать упаковку практически недоступной и устойчивой к молекулам газа.  

На сегодняшний день пластиковые тары хоть частично, но пропускают молекулы кислорода. Те в свою очередь меняют вкусовые качества пива, окисляя его. С другой стороны, жидкость внутри бутылки теряет углекислый газ, из-за чего продукт терпит изменения первоначального вида, что недопустимо для компании-производителя. Последнее практически не сказывается на качестве продукта, его безопасности и вкусовых характеристиках. Однако потеря углекислого газа значительным образом уменьшает срок годности продукции.

Ученые во главе Джонатана Колмана получили финансирование в размере 5 миллионов евро. В России же подобного рода разработки – достаточно рискованное занятие. В любой момент может выйти запрет на разлив пива в ПЭТ-тары, из-за чего исследования сразу же потеряют свою ценность.


Возврат к списку